田舎に越して田舎満喫! 夫+8匹の猫と暮らす

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ねこ本家の人々
ねこ本 アイ吉(トーチャン)   ねこ本 ぽん吉(カーチャン)   平成29年現在 八匹の猫と暮らす

ねこ本ぽん吉

Author:ねこ本ぽん吉
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春の香り


日頃 よく働いてるので ご褒美に 鮨を食べに 連れて行ってもらった


もちろん 鮨は大好きではあるが 今日のめあては コレ ↓




ss1.jpg

九州合馬の筍

筍と言っても そんじょそこらのものとは ちがう!


(そんじょそこらの 筍も おいしいけどね)


香り・甘み・うまみ 3拍子そろってるんですよ~




ss2.jpg

シンプルに 網焼き・・・・

焼ける間に・・・






ss3.jpg

九州のイワシ(空輸便)の なめろう

脂がのって 臭みまったくなし うま~い

なめろうを つつきながら しばし 筍が焼けるのを 待つ・・・




ss4.jpg

クゥ~~ウ たまりません!!

シャクシャクした 歯触りと 肉汁のように したたる甘さ

10本くらいは 食べられそうだ!





ss5.jpg

そして 大将が握る 鮨で〆







ss6.jpg

ああ 幸せ










ss7.jpg

と~っても よい気持ちで 帰って来たら

キンタ ふて寝してました・・・


パンヤ 出てるし・・・




たまには カーチャンの命の洗濯 許しておくれでないかい・・・





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omment

No title
筍うまそう。
そう、朝堀りのいいやつは余計なことをしないのが一番。
毎年この時期には父親が早くから起き出してわざわざ山城にまで行って山ほどこうてくるのですが、もらっても最近はあく抜きが面倒で父親に内緒で好きな人にもらってもらいます。(ばれると傷つくのです。)
万願寺唐辛子も好きやわ~。
これまた味噌に合う。酒に合う。
なめろうはおいしいけど、料理屋で頼むと量が不満。
ダイブして食べたいぐらいなので自分で作るしかないのですが、これがまた非常に大変。
捌いている途中で醤油つけてあーんしてなかなか叩くまでに至らなそうです。
ああ、最近横着になって、言い訳ばかりして簡単な物しか作らなくなりました。
やっぱり一緒に食べてくれる人がいないとなかなか・・・。
会社潰したら、ぽん吉家に従業員兼家政婦(夫)で雇ってもらいます。
いやいや、猫が倍になってしまいますね。
しかたない、働くとするか。

板金小僧 URL | 2011/04/29 21:12 [ 編集 ]

No title
>板金小僧さん

なんと高級筍を人様にさしあげてしまうとは太っ腹!
今年は京都・他県の筍も食しましたが、気候のせいか香りがひかえめでしたね。
万願寺は私も大好きで見かけると必ず買いますねぇ・・・酒のあてに・・・

そうですか、なめろうはダイブして口からおもっきり吸い込みたいんですねぇ・・・わかります。

いえいえ、家が潰れたら作業員として雇って下さい。
バリとりでもなんでもします・・・もちろん猫様のお世話もOK!
それで、イワシ捌いてる隣であ~んして待ってます!

ぽん吉 URL | 2011/04/30 00:18 [ 編集 ]


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フリー1
九右エ門 1999.4.1生まれ メス
家では一番の古株 ハナクロの子
月日がわかりませんので4月1日に ハナクロとはなさぬ仲
かなり神経質
2016.3.3没 享年16歳

フリー2
桃太郎 2008.4.1生まれ オス
以前借りていた事務所に現れる
人馴れしていたので飼い猫だったかも
出会った頃は4~5ヶ月くらい
体が大きくおっとり

フリー3
ハナクロ 1995.2.1生まれ メス
以前の住まい付近に母猫と来る
初めて見た時は2~3ヶ月の子猫
こちらに越すまで13年外暮らし 肝っ玉が太い

フリー4
クロ 1997.2.1生まれ メス
生年月日不明 ハナクロより若く九右エ門より年上
気づいた時からハナクロと一緒
こちらに越す時ハナクロ共々捕獲して連れて来た
おくびょう

フリー5
金太郎 2010.4.15生まれ オス
二十数年ぶりの運転練習中にドラッグストア脇のドブで会う
3~4ヶ月くらいの子猫だった
一日の半分は外の見回り
桃太郎命の弟気質

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銀千代 2005.4.15生まれ メス
ご近所でウロウロしてる所を保護
小さくて痩せていたので子猫かと思ったら桃太郎より年上かも
猫嫌いだが人間大好き
モモキンにケンカを売った強気猫

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白玉 2015.4.18生まれ メス
アイ吉の以前の勤務先の後輩が連れて来た ヘソの緒付きの生まれたてホヤホヤ
甘やかせたせいか我がまま娘に
家一番の暴れん坊
2016.8.3没 享年1歳3ヶ月

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